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| 人生の中でいちばん胸が高鳴る頃 |
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| いよいよ独立。資金も何とか貯まった。「おいしい」「おいしくない」も、ほぼ感じ分けられるようになった。日本食中心の小料理屋を開くことに決め、会社に相談。場所や物件などの悩みにものってもらう。また食材の仕入などにも力を貸してもらう。明日からは自分一人の力が全てだ。こんなに胸が高鳴るのは、生まれて初めてかもしれない。 |
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| 人生の中でいちばん胸が高鳴る頃 |
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| いよいよ独立。資金も何とか貯まった。「おいしい」「おいしくない」も、ほぼ感じ分けられるようになった。日本食中心の小料理屋を開くことに決め、会社に相談。場所や物件などの悩みにものってもらう。また食材の仕入などにも力を貸してもらう。明日からは自分一人の力が全てだ。こんなに胸が高鳴るのは、生まれて初めてかもしれない。 |
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