旬のメニュー
1月度(税込価格)
| かき殻焼 | 日ごとに旨味が増してきます | 660円 |
| なまこ酢 | 冬の味覚。歯ごたえと海の香りが味わえます | 715円 |
| ふぐ皮あん肝和え | クリーミーなあん肝とこりこりとしたふぐ皮の和え物 | 880円 |
| ぶり大根 | 今が旬、大根にぶりの旨味がたっぷりと | 880円 |
| ふぐ刺 | かみ締めるほどに味の出る、季節となりました | 2,750円 |
| ふぐにぎり | ねぎ・もみじ卸し・ポン酢の薬味であっさりと | 550円 |
| カキグラタン | トロリとクリーミーなホワイソースで焼き上げました | 660円 |
| ふぐヒレ酒 | 秋の夜長、香ばしさと旨味をゆっくり味わって | 990円 |
| 寒ぶり刺身 | 鮪にも負けず劣らず脂が乗ってきました | 990円 |
| 寒ぶりにぎり | まぐろのトロにも負けず劣らず | 275円 |
| 煮はまぐりにぎり | 職人技の見せ所。自信をもってお薦めします | 550円 |
| たら白子ポン酢 | クリーミーな白子をポン酢でさっぱりと | 990円 |
| たら白子にぎり | 白子とシャリの相性も抜群です | 440円 |