旬のメニュー
2月度（税込価格）
| かき殻焼 (1個） | 日ごとに旨味が増してきます | 550円 |
| なまこ酢 | 冬の味覚。歯ごたえと海の香りが味わえます | 660円 |
| ふぐ皮あん肝和え | クリーミーなあん肝とこりこりとしたふぐ皮の和え物 | 880円 |
| 煮はまぐり | 職人技のみせどころ | 440円 |
| ふぐ刺 | かみ締めるほどに味の出る、季節となりました | 2,750円 |
| ふぐにぎり | ねぎ・もみじ卸し・ポン酢の薬味であっさりと | 440円 |
| カキグラタン | トロリとクリーミーなホワイソースで焼き上げました | 550円 |
| ふぐヒレ酒 | 秋の夜長、香ばしさと旨味をゆっくり味わって | 880円 |
| ブリ大根 | じっくり煮込んだ大根とぶりのコラボレーション | 880円 |
| 寒ぶり刺身 | 鮪にも負けず劣らず脂が乗ってきました | 990円 |
| 寒ぶりにぎり | まぐろのトロにも負けず劣らず | ２2０円 |
| とろとろ温泉湯豆富 | 特別な調理水により、豆腐が溶けクリーミーな湯豆腐、ごまだれがお薦めです。 | 770円 |