活穴子薄造り 1,100円（盛付け例）
旬のメニュー
7月度（税込価格）
活穴子薄造り 1,100円（盛付け例）
| はも酢味噌・梅肉 | 湯引きした鱧を炙りにしました | 880円 |
| はもにぎり | さっぱりと梅肉がお勧めです | 275円 |
| 活穴子薄造り | ふぐにも負けず劣らずの歯ごたえと旨味を | 1,100円 |
| 活穴子にぎり | 歯ごたえと旨味はシャリとの相性も抜群 | 330円 |
| うざく | 鰻と胡瓜の酢物。豊富なビタミンで夏バテ防止 | 660円 |
| う巻 | うなぎを出し巻きにしました。栄養価満点 | 715円 |
| 冷し焼なす | よく冷した茄子の風味をご賞味ください | 440円 |
| 二色豆腐 | 塩麹と味噌に漬けました。チーズにも似た味 | 440円 |
| セロリの浅漬け | サッパリとさわやか仕上げの浅漬けです | 495円 |