旬のメニュー

1月度(税抜き価格)

かき殻焼 日ごとに旨味が増してきます 500
なまこ酢 冬の味覚。歯ごたえと海の香りが味わえます 600
ふぐ皮あん肝和え クリーミーなあん肝とこりこりとしたふぐ皮の和え物 750円
蕪蒸し吹き寄せ風 10種類の食材をお楽しみください 600円
ふぐ刺 かみ締めるほどに味の出る、季節となりました 1,900
ふぐにぎり ねぎ・もみじ卸し・ポン酢の薬味であっさりと 350円
カキグラタン トロリとクリーミーなホワイソースで焼き上げました 500円
ふぐヒレ酒 秋の夜長、香ばしさと旨味をゆっくり味わって 700円
寒ぶり刺身 鮪にも負けず劣らず脂が乗ってきました 800円
寒ぶりにぎり まぐろのトロにも負けず劣らず 200円
煮はまぐりにぎり 職人技の見せ所。自信をもってお薦めします 350円
たら白子ポン酢 クリーミーな白子をポン酢でさっぱりと 800円
たら白子にぎり 白子とシャリの相性も抜群です 250円
かき味噌鍋 海のミルク牡蠣。合せ味噌で炊き上げました 1,000円

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