旬のメニュー

2月度(税抜き価格)

かき殻焼 (1個) 日ごとに旨味が増してきます 500
なまこ酢 冬の味覚。歯ごたえと海の香りが味わえます 600
ふぐ皮あん肝和え クリーミーなあん肝とこりこりとしたふぐ皮の和え物 750円
海老汁 車えびを潰して出汁を取り、味噌で仕上げました 600円
ふぐ刺 かみ締めるほどに味の出る、季節となりました 2,500
ふぐにぎり ねぎ・もみじ卸し・ポン酢の薬味であっさりと 400円
カキグラタン トロリとクリーミーなホワイソースで焼き上げました 500円
ふぐヒレ酒 秋の夜長、香ばしさと旨味をゆっくり味わって 700円
ブリ大根 じっくり煮込んだ大根とぶりのコラボレーション 600円
寒ぶり刺身 鮪にも負けず劣らず脂が乗ってきました 800円
寒ぶりにぎり まぐろのトロにも負けず劣らず 200円

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