旬のメニュー
11月度(税抜き価格)
かき殻焼 | 日ごとに旨味が増してきます | 400円 |
なまこ酢 | 冬の味覚。歯ごたえと海の香りが味わえます | 600円 |
ふぐ皮あん肝和え | クリーミーなあん肝とこりこりとしたふぐ皮の和え物 | 750円 |
土瓶蒸し | 山海の味を土瓶に閉じ込めました | 1,200円 |
ふぐ刺 | かみ締めるほどに味の出る、季節となりました | 1,900円 |
ふぐにぎり | ねぎ・もみじ卸し・ポン酢の薬味であっさりと | 350円 |
煎りぎんなん | ねっとりとした舌触りの銀杏、塩味でどうぞ | 400円 |
ふぐヒレ酒 | 秋の夜長、香ばしさと旨味をゆっくり味わって | 600円 |
生麩田楽 | もちもちとした生麩に、田楽味噌を乗せ焼きました | 450円 |